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CRAQUELINS KETO

Ces craquelins seront parfaits pour accompagner votre planche de fromages et pâtés.

Merci à Nadine Careau pour cette recette!

INGRÉDIENTS

  • 200 g de graines de tournesol
  • 60 g de graines de lin
  • 100 g de graines de sésame
  • 2 cuillères à table de psyllium
  • 1 cuillère à table de chia
  • 2 tasses d’eau tiède
  • Sel et épices au gout (j’ai mis basilic, thym et persil)

PRÉPARATION

Tout mélanger. Reposez 10 min.

Étendre sur une tôle à biscuit entre 2 papiers-parchemins. J’ai mis un peu d’huile d’olive.

Cuire 50 min. à 300 °F ou jusqu’à ce que le tout soit croustillant.
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