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Galette « hashbrown » de chou-fleur! keto

Ce "hashbrown" au chou-fleur est une excellente alternative à faible teneur en glucides et constituent un excellent plat d'accompagnement pour le petit-déjeuner ou le brunch.

INGRÉDIENTS

  • 2 sacs de choux-fleurs en riz (340 g chacun),
  • 2 oeufs,
  • 1 tasse de fromage cheddar,
  • 3 c. soupe de parmesan
  • les épices que tu veux (moi sel de céleri, fines herbes et poivre)

PRÉPARATION
Mélange bien ensemble et dépose sur une plaque. J’ai mis 1/2 tranche de provolone sur le dessus et hop au four jusqu’à ce que ce soit doré.

Note: Vous pouvez utiliser des brocolis ou des courgettes bien essorées pour faire changement!

 ❤️ Recette créée par Mary Plante.
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Donne 12 hashbrown
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