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Mi-cuit keto au fromage à la crème - SANS FARINE! (Air Fryer)

Pour les amateurs de air fryer, voici un petit dessert keto au chocolat facile et rapide. 

INGRÉDIENTS
Mi-cuit

  • 1/2 tasse de beurre
  • 4 onces de chocolat en pépite Lily’s (ou autre chocolat foncé)
  • 3/4 de tasse d’Allulose ou de votre sucre
  • 3 œufs température pièce
  • 1 c. thé de vanille
Garniture au fromage à la crème
  • 1 paquet de fromage à la crème de 8 onces
  • 1/4 de tasse d’Allulose ou de votre sucre en poudre

PRÉPARATION
Garniture au fromage à la crème
Fouetter le fromage à la crème avec le sucre.
Réserver.
 
Mi-cuit
Préchauffer le Air Fryer* à 375 F.
Graisser 8 ramequins de 4 onces.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Ensuite, ajouter les œufs, le sucre et la vanille au bol de chocolat-beurre. À la mixette, bien mélanger 2-3 minutes. Diviser dans les 8 ramequins.
Mettre 1 bonne cuillère à table de la garniture au fromage à la crème au centre de la préparation à gâteau.

Cuire au Air Fryer en suivant les instructions suivantes :
8 minutes : Vous obtiendrez un centre bien liquide et onctueux
10 minutes : Vous obtiendrez un centre mi-liquide et onctueux
12 minutes : vous obtiendrez un gâteau moelleux.
 
** Si vous n'avez pas de Air Fryer, pas de problème! Simplement cuire au four à 370 F, pendant 8 minutes. 
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Donne 8 mi-cuits
3 g de glucides nets | 6 g de protéines | 30 g de lipides
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❤️ Recette créée par Mary Plante.

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