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Lobster roll Keto

Lobster roll Keto

Superbe recette de lobster roll Keto!
À essayer dès maintenant!
 

INGRÉDIENTS

  • 4 pains hot dog Carbonaut 
  • 400 g de chair de homard cuite
  • 200 g de crevettes cuites
  • 2 tasses de laitue boston déchiquetée
  • 2 branches de céleri
Sauce
  • 5 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
  • 1 c. à soupe de fromage à la crème ramolli
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à thé de poivre de cayenne
  • Sel et poivre
PRÉPARATION
Dans un grand saladier, mélanger le homard, crevettes, laitue et céleri.
Dans un autre petit bol, mélanger la mayonnaise, moutarde, fromage à la crème, jus de citron, ciboulette, poivre de cayenne, sel et poivre.
Bien fouetter ensemble.
Mettre la sauce dans la première préparation et bien mélanger.
Diviser dans les 4 pains et servir! 
Servir avec le vin blanc : Casa Ferreirinha Papa Figos DOC Douro 2021à 1,9 g/L

☀ Bon appétit! ☀
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La recette est pour 4 portions.
Pour 1 portion :
Glucides nets : 3,4 g | Protéines: 40,1 g | Lipides: 19,8 g
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