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PIZZA MÉDITERRANÉENNE AUX FRUITS DE MER

 

Cette pizza keto servi sur une croûte au poulet, un vrai délice! Le mélange des saveurs est parfait. Qui a dit que la pizza n’était pas un mets santé ?

INGRÉDIENTS
Recette de la croûte à pizza au poulet:

  • Une canne de poulet de 156 grammes environ
  • 28 grammes de parmesan
  • 1 œuf

PRÉPARATION

Faire sécher le poulet 10 minutes au four à 350 degrés.

Sortir du four et mélanger avec le poulet, le parmesan et l’œuf.

Mettre le four à 500 degrés.

Étendre la pâte sur une feuille de parchemin et cuire 10 minutes.

Sortir la pâte et ajouter les garnitures.

Remettre au four entre 10 et 15 minutes, jusqu’à ce que les fruits de mer soient cuits.

GARNITURE
  • Sauce à pizza 
  • Épinards émincés
  • Oignons verts
  • Feta
  • Olive Kalamata
  • Crevettes et pétoncles (non cuites)
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