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POTAGE AU PARMESAN

 

Délicat et léger en bouche, ce potage faible en glucides est une merveille de simplicité.

INGRÉDIENTS

  • 1 brocoli
  • 1 chou fleur
  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • Poudre d’oignon – sel d’ail

PRÉPARATION
Faire bouillir longuement dans l’eau salée

Égouttez

Mettre en purée

Ajoutez 1/2 tasses de parmesan râpé

Crème 35 % jusqu’à la texture désirée

Sel et poivre

Au moment de servir, ajoutez des miettes de bacon bien rôties

Bon appétit


❤️ Recette créée par France Desrochers.
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