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CASSOLETTE TEX MEX

Recette mexicaine keto dont la famille raffolera!

INGRÉDIENTS

  • 4 saucisses italiennes douces ou Toulouse
  • 100 g de choux de Bruxelles émincés
  • 1 cuillère à table d’assaisonnement pour tacos
  • 2 cuillères à soupe de fromage fondu à tartiner Boivin
  • 30 g de mozzarella râpé
  • 25 g de beurre

PRÉPARATION

Dans une poêle, faire fondre le beurre.

Enlevez la membrane des saucisses et coupez en morceaux.

Faire cuire la chair de saucisse environ 5 minutes.

Ajoutez les choux de Bruxelles.

Cuire environ 5 minutes.

Ajoutez l’assaisonnement pour tacos et le fromage fondu.

Bien mélanger et cuire 1 minute.

Versez dans des plats à gratin.

Garnir de fromage mozzarella.

Cuire au four à broil jusqu’a ce que le fromage soit fondu.

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Valeur nutritive pour 2 portions

Glucides 8g, fibres 4g, lipides 51g, protéines 26g
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