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COURGE GÉANTE FARCIE

Courge farcie (version keto) parfaite pour mettre en valeur les récoltes d’automne!

INGRÉDIENTS :
  • Une demi courge géante du jardin
  • 3 bouquets de brocoli
  • Crème 35%
  • Chou kale
  • Mozzarella râpé
  • Gruyère rapé
  • 1 tranche de bacon pré-cuite

PRÉPARATION :

Videz le centre de la courge.

Pré-cuire une minute dans un petit bol allant au micro-ondes le brocoli, le chou kale haché et un léger coulis de crème 35% (fermer d’une pellicule plastique).

Déposez la préparation et le chou kale haché dans la courge .

Ajoutez du gruyère ensuite le mozzarella râpé.

Garnir de bacon.

Sel et poivre.

Cuire à 350 degrés pendant 45 minutes environ.
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