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CUISSE DE CANARD CONFITE ET CHOUX DE BRUXELLE KETO

Plat réconfortant s’il en est un c’est bien le canard! En repas rapide, rien de mieux qu’une cuisse de canard confite au four!

INGRÉDIENTS

  • 2 cuisses de canard confites
  • 200 g de choux de Bruxelles
  • 6 perles de chèvre
  • 3 cuillères à soupe de graisse de canard

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 375 degrés

Déposez dans un plat de cuisson les cuisses de canard

Cuire pendant 20 minutes

Ajustez la température du four à broil et grillez 5 minutes de plus

Pendant ce temps, coupez en lanières le chou de Bruxelles

Faire revenir dans 3 cuillères à soupe de graisse de canard

Déposez les cuisses de canard dans une assiette, garnir de choux de Bruxelles y ajouter les perles de chèvres.
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Pour 2 personnes
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