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Tacos Keto (avec assaisonnement maison)

Tacos Keto (avec assaisonnement maison)

Voici une DÉLICIEUSE recette Keto pour mettre un peu de soleil dans votre journée!!
À essayer dès maintenant!
 

INGRÉDIENTS

Coquille tacos Keto
  • 2 tasses de fromage cheddar, râpé 
Assaisonnement à tacos maison
  • 4 cuillères à soupe de poudre de chili
  • 2 cuillères à soupe de cumin
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à thé de poudre d’ail
  • 1 cuillère à thé de poudre d’oignon
  • 1 cuillère à thé d’origan
  • 1 cuillère à thé de poivre noir
Garniture au boeuf haché
  • 1 livre de boeuf haché
  • 2 cuillères à soupe d'assaisonnement à tacos maison
  • 1/4 tasse d'eau
* Facultatif pour garnir votre taco : crème sure, avocat, fromage, laitue, etc. 
PRÉPARATION
Coquille tacos Keto
Préchauffer le four à 350 F.
Sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone, faire de petites piles avec 1/4 tasse de fromage à 2 pouces d'intervalle.
Appuyer légèrement sur le fromage pour qu'il forme une couche.
Mettre la plaque à pâtisserie au four et cuire 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les bords du fromage soient dorés.
Laisser refroidir le fromage pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour se soulever mais toujours pliable.
Soulever le fromage et le placer sur le manche d'une cuillère ou d'un autre ustensile de sorte à former des coquille à tacos.
Laisser refroidir complètement le fromage puis retirer. 
Assaisonnement à tacos maison
Ajouter tous les ingrédients dans un pot masson et bien brasser!
Garniture au boeuf haché
Dans une poêle à feu moyen-élevé, cuire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
Égoutter la graisse de la viande, puis ajouter l'assaisonnement à tacos maison.
Verser l'eau dans la poêle et bien mélanger.
Laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit évaporé.
MONTAGE
Mettre la viande dans les coquilles et y ajouter vos garnitures préférées!
☀ Bon appétit! ☀
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La recette est pour 8 tacos.
Pour 1 taco :
Glucides nets : 2,5g | Protéines: 29,5g | Lipides: 27,1g
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Assaisonnement à tacos seul (6 portions) :
Pour 1 portion :
Glucides nets : 2,5g | Protéines: 1,4g | Lipides: 1,4g
**Les garnitures facultatives ne sont pas incluses dans les calculs nutritionnels.
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