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OMELETTE GARNIE JAMBON CHAMPIGNON CHÈVRE KETO

Cette omelette keto est très consistante, Elle en fait un parfait repas autant pour un déjeuner que pour un souper.

INGREDIENTS

  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de crème 35%
  • 50 g de jambon
  • 50 g de champignons
  • 15 g de beurre
  • 30 g de fromage de chèvre

PRÉPARATION
Mélangez dans un bol l’oeuf et la crème

Faire fondre le beurre dans une petite poêle

Ajoutez les champignons et cuire environ 3 minutes

Ajoutez le jambon, bien mélanger.

Versez la préparation d’oeuf dans la poêle et laissez cuire 2 minutes

Faire des petites portions de votre chèvre et l’ajouter

Baissez le feu et couvrir 1 minute pour permettre au fromage de  chèvre de fondre.

Servir!
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